蕎麦打ち道具


蕎麦打ち道具各種取り揃えました。個人用からプロ用まで国産こだわりの職人技の蕎麦道具です。こね鉢につきましては提示以外にもサイズがございますので、お気軽にお尋ねください。

 

こね鉢:外ウレタン内無塗装

注文番号  品名     材質 サイズ 単価(税抜き)

                         円

G-001  こね鉢 尺一  栓  33-11㎝  13,900

G-002  こね鉢 尺二  栓  36-11㎝  18,900

G-003  こね鉢 尺三  栓  39-11㎝  24,200

G-004  こね鉢 尺四  栓  42-11㎝  32,000

本漆こね鉢:内朱外黒

注文番号   品名    材質 サイズ 単価(税抜き)

                         円

G-005 本漆こね鉢 尺一 栓  33-11㎝  24,500

G-006 本漆こね鉢 尺二 栓  36-11㎝  30,500

G-007 本漆こね鉢 尺三 栓  39-11㎝  37,200

G-008 本漆こね鉢 尺四 栓  42-11㎝  46,600

本品は注文生産です。納期はおおよそ30~60日頂戴します。

注文番号   品名    材質 サイズ 単価(税抜き)

                         円

G-005 本漆こね鉢 二尺 栃  60-18㎝  316,000

本品は注文生産です。納期はおおよそ60日以上頂戴します。

 

のし板

注文番号   品名  材質   サイズ 単価(税抜き)

                         円

G-011 のし板 大 さわぐるみ 90-85㎝  19,800

麺棒90㎝つき

 

そば皿

注文番号   品名   材質  サイズ 単価(税抜き)

                         円

G-016 そば皿ざるつき 栓 竹 24-2.5㎝  2,600

竹ざるは輸入品(中国製)です。

 

そば猪口

注文番号   品名   材質  サイズ 単価(税抜き)

                         円

G-017  猪口薬味皿付 栓   8-6㎝    1,500

 

 

こね鉢(内側未塗装品)のご利用方法
・うどん、そば等のめん類やパン等の生地の手こね鉢としてー
・かやくご飯の混ぜ合わせ、すし飯の飯台としてー

本品は底部が丸く加工してあるため、手こねやご飯を返すときに中身が隅に残りません。また内側が白木のため、余分な水分が鉢に吸収されて、おいしく仕上がります。

 ご使用後は、水洗いの後、陰干し(直射日光はお避けください)をしてから湿気のない場所に保管ください。なお、カビの発生原因となりますので、粉等の残ったままや、流し台の下など湿気の多い場所での保管はお避けください。

代表 小椋幸治
代表 小椋幸治

木曽のロクロ職人です。手作りの品を心を込めてお届けいたします。

商品アイテム

住所:

〒509-9232

岐阜県中津川市坂下413-5

販売者:

うつわの店 まるき 

小椋製盆所 小椋幸治

℡0573-75-2307 

fax0573-75-4443